残暑はまだまだ厳しいですが、皆様如何がお過ごしでしょうか。
昨日ヴーヴクリコを飲まれたお客様がいらしたので、コルクキャップで作ってみました。
これからテーブルとチェアのセットにしていけたら良いなと思っています。
マスターから少し遅めのBirthday Presentをいただきました。
ゴールドのソムリエナイフです。
写真では見にくいかもしれませんが名前も彫っていただきました。
使い心地はとても良いです。
下のコルクはこのナイフで開けた記念すべき第一号のワインの物です。
そのお客様がコルクにサインをしてくださり、今は自宅に飾ってあります。
ナイフをご覧になりたい方は是非ワインをご注文下さいね。
最近PORTOBELLOにダーツが来ました！
私はまだまだ上手ではありませんが、日々マスターと勝負をしています。
興味がある方、まだダーツをした事が無い方等お気軽にダーツに触れてみて下さい。
マスターと勝負なさりたい方は随時受け付けております。
本日、私からのお薦めの１本は
先程も少し話題に出しました、ヴーヴクリコ ブリュットです。
フランスのシャンパーニュ地方の有名なシャンパンです。
辛口のすっきりとした味わいで、この暑い夏にピッタリではないでしょうか。
又、記念日やお祝い事等のおめでたい席にも最適のワインだと思います。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
PORTOBELLOの店長でした。
