そうだ！京都に行こう！！注！長文！！

こんばんは、PORTOBELLOのマスターです、

11/15(火)はお休みを頂きましてなんと京都に行って参りました、

話の発端はウチにおいでの常連様が以前京都暮らしが長く良いお店が沢山ある

と云われ一度一緒にとのお誘いが御座いましたので意を決しお休みさせて

頂き一路京都へ行って参りました。

まず、待ち合わせたのが名古屋では珍しく美味しいお蕎麦を頂ける『でっち』さん、

こちらで旅の打ち合わせをしつつ蕎麦がきと鴨せいろを食し（こちらでは酒無し！）

蕎麦で酒無しはちょいと淋しい、ながらも名古屋駅へ！

適当なのぞみに乗り40分足らずで京都へ到着、とりあえず同行お客様の

土産物につきあい私も土産物の下見をしつつホテルにチエックイン！

しばしの休足の後に今夜の教材ひしめく町　いざ！祇園へ！

まずは腹ごしらえ、寿司割烹　みやけ　さんにお邪魔いたしました、

趣きのある玄関

日本の礼と麗を携え控えた
様に目線より低いところに掲げ
られた看板

こちらの『みやけ』さんでは三寸お造りに始まり握りまで７品ほど

を頂きました、どのお彩も京都らしく品良くしっかりとお出汁がきいた

それはそれは美味しいお料理でありました。

お次ぎはワインバーへ、

ワインバーと云っても

スピリッツ等もしっかり

御用意されており

スタッフの方もキッチリ

カッチリ働かれていて気持ちよい

空間でした、

お店は２F
１Fからのアプローチ
SFチックですが歩くと
心地よい感じでした。

こちらではラムのロックを１杯とマスターにイメージを

お伝えして選んでいただいたワインを頂きました、

リクエスト通りのワインに舌鼓を打ちいざ！次のお店へ！

（２件目のケーグルさんで吞んでいる時は外は雨！
３件目に移動する時は晴れ！私究極の晴れ男で御座います！）

３件目はこちら、

歴史と風情

ニチさん

こちらも祇園の中でしっぽりと営業なさってみえる『NITI』さん、

こちらではカクテルを３杯ほど頂きました、

この日の夜をプロデュースされた某御人はここでメルトダウン１人ホテルへ

私はニチのマスターにご紹介頂いた更なるお店へいざ！いざ！！

でたどり着いたのは、

北欧やロシアのお酒
所謂白物と云って
ジンやウオッカに力を
入れてらっしゃる、

でもって頂いたのがこちら
フランス産のラム
ディロン旨し！

４件めとなったこちらも祇園であります、やはり古民家を上手に使い

とてもスマートな空気感のお店でございました、私の大好きな

ディロンを２杯頂きそれはそれは上機嫌でのご帰還（4:00頃)と相成りました。

といっても床が変わると寝付けぬ身ゆえ２時間ほどうとうとして昼の

京都を楽しむべく繰り出しました、まずは土産を選び選んだ物を

預けていざ向ったは御所！

御所の門までとっ遠っ！

新撰組が守ったと云う御花畑を見ようと思って行ったが余りの広さと

普段歩きなれていない距離を歩いたせいで足がボロボロ！

へなちょこな我を改めて知る、

でも一応門前迄たどり着きました、御所の中はパトカーが巡回警備

していた、

御所の門から東を見るとあの大文字焼きが見えました、

たった１日の事ですが久しく忘れていたようです、旅って面白いですね、

いく先々で伺うお話も凄く興味深くまた何時の日か出来る事ならばもう少し

ゆっくりと訪れたいな〜と思いました、これからの紅葉シーズンはホテルや

旅館も全て予約で埋まるらしいです。みなさんは最近何処かへ旅を

されましたか？また聞かせて下さいませ、PORTOBELLOのマスターでした。

＊今回優しく暖かくして頂いた先輩かたがたに改めて有り難う御座いました。

怒られた（泣）

こんばんは、PORTOBELLOのマスターです、

昨日、久しぶりに怒られました、私も四十も半ばでして

基本叱られたり、怒られたりなどと云う事とは縁遠くなって久しい

今日この頃であるのですが、

昨日、夜の９:５０頃携帯が鳴ったのですが仕事中の為マナーモード

になっており気がつきませんでした、気がついたのが２２:２０頃でした、

0561#%&$*?見覚えの無い番号からの着信履歴、おまけに留守電まで！

知人からでもあまり留守電って入ってないし自分からの時でも

余程でなければ入れる事は無いのでちょっと驚きぎみに確認の為に留守電を

再生！どうせ、無言でしょ！　　　　っと思ったらば！

『おかさんですぅ！今日は特別遅いけど何処にいるのっ！！　　


もうぅ早よ帰ってらしゃいっ！！！』　　　プツッ！ツー！ツー！ツー！

んぁ！？！？！？！？思わず再度再生！　うぅわ！怒ってはるわ〜！！

どないしょ〜？？　　　　　いやいや！間違い電話や！

しかし？　そそっかしいお母さんやな〜（笑）

多分娘さんにかけたかな？

自分をまず『お母さん』と呼んでいる、

口調からしてそんなに幼い子供に対してではない、

時間的に男の子より女の子の方が心配、

一寸、履歴にある番号にかけて間違いを正すべきか？とも

思いましたがほおっておく事にしました、

その後カウンターにみえたお客様とその録音を聞き直しながら爆笑！

知らない人から留守電で怒られるとは夢にも思っておりませんでしたので

余計におかしいです、

ですが、最初にも書いた通りこんな年にもなると誰かに叱られる事も無くなり

ますので、久しぶりに新鮮な気持ちにもなる事ができました。

録音録っておいてたま〜に聞こうかな？

皆さんは最近誰かに怒られましたか？

四十過ぎて怒られてる貴方！ご自分を見つめ直した方が宜しいかも？

あっ！しまった！　　また、店長に叱られる〜！　隠蔽！隠蔽！

今夜も何処かの誰かが怒られているのかな？

PORTOBELLOのマスターでした。

花のように、

こんばんは、PORTOBELLOのマスターです、

今日は出張帰りのお客様より素敵なお土産を頂きました、

お花です、えっ？花におをつけるなって、

まぁ良いではありませんか、

まずはこちら、

ガーベラ、

花言葉は「希望」「常に前進」「辛抱強さ」「神秘」

（赤）「神秘」（ピンク）「崇高美」（黄）「究極美」（オレンジ）「我慢強さ」

秋の花とは思えないほど華やかな色ですね、

続いてはこちら、実物を見るのは私も初めてです。

青い薔薇です、

サントリーが開発した自然色素の青い薔薇

実物を見たのは初めてでした、香りも薔薇らしいと云う

よりももう少し柔らかいように感じます、

色合いもやや紫がかった感じにも見えますが

やはり、薔薇は美しゅう御座います。

こちら、1本で￥3000-也！

10年前に旅先で詠んだ詩を、

『花の一生を人は短いと云うが私はそうは思わない

なぜならば、彼らは弁えているから

見習うところ多し、』

皆さんも秋の花を見つけにでかけてみませんか？　

PORTOBELLOのマスターでした。

ストレス溜まってる？

こんばんはPORTOBELLOのマスターです、

皆さんストレスとどんなバランスで？どんな距離感でつきあっておいでですか？

あ〜〜〜〜最初に申しますと今回も毒気の多い感じかも〜？（笑）

皆さんはパブリックな場面でストレスを感じる瞬間は？

先日、中区役所近くのコンビニの前で二十歳位の某４名が座り込んで

何やら話しているのですが、その中の１人が歩道にべったりと座っているのです、

時は少し残業をして帰路につく人等で場所も場所ですので結構な人通りの中

彼らは所かまわず座って座談会ですわ、

私自転車でしたので通行人に気を使いつつもまさか町中の歩道に人が座って

楽しくおしゃべりしているなんて思いもしないわけでして、

はい、もう少しで突っ込むところでした、

むこうさんは『おっさん！何処見とんじゃ！』的な視線をキツく浴びせて

きたので、こちらとしても注意せねば！『僕？邪魔だよ！』と云うと

めんどくさそうに無視ですわ、深く関われる程暇では無かったのでそこ迄でしたが

その後もの凄くストレスを感じました。

一昔前ならば私の前にそのような状態で存在してしまった彼らに取り返しの

つかないくらい後悔させてあげたことでしょう。

今は大人なのでしませんが、このような社会悪って沢山ありますよね、

公共の場で子供を叱らない馬鹿親、

公共の場で子供を辱める馬鹿親、この馬鹿親は過去に叱り飛ばしましたけどね、


もしくは、自らの恥ずかしい行為に気づかない馬鹿親、

こういった馬鹿親の性で悲惨な事故も後をたたないのが今の世の中。

正義の使者になるつもりは更々無いが１っ歩外に出ると必ずと云う位

そう云った場面に出くわします。

もう１つのストレスは生産性の無い人に出会った時ですね、

社会人として企業に属する者として最悪ですね、

最近の無生産者は質が悪いとききます法律をかじって応戦してくる

今の日本では従業員の首を切れません、この法案どうかと思う？

全く持ってナンセンスとしか言い様が無く企業がボランティア的に給料を

無生産者に支給しなければならないと云うアホな状況です、

基本生産性の無い方々においては申し訳御座いませんが１日も早く昇天あそばせ


る事を節に願うばかりでございます、勿論、定年を迎えた方々は其れとは

全く相に反し敬うべき存在であります。

あ〜ぁ〜〜〜あ〜ぁぁあぁ〜書いていて又ストレスがあぁぁぁ〜〜ぁ

因みにこの無生産者は皆さんの会社にもきっとい〜る〜ぞ〜〜〜

えっ？うち？あっ！はいっ！店長頑張りまっす！！

自らの生産性を上げたいPORTOBELLOのマスターでした、

毒吐き御免！

戦車！じゃなくて！！

こんばんは、PORTOBELLOのマスターです、

今日は久しぶりに我が友を戦車！じゃなくて、洗車しに行ってまいりました、

基本バイクなんでクルマのようにでっかいボディがあるわけじゃないので

手間はクルマのそれと比べればナン十分の一で片付きます、

筈が・・・？

昔の記憶を頼りに向ったコイン洗車場は跡形も無く更地とかしておりました（汗）

この時点でかなり外は暑く道行く人も汗をタオルで拭いながら日陰を歩いていました、

こんな時はスマートフォン本当に役立ちますね！

『名古屋市コイン洗車場』ポチッと１パツ！でました！楠！

今いる所が御器所、、、、と、トォオっ、、、、（大汗）

しか〜〜し！めげる事なく我進むのみ！

abut30min後、しか〜〜〜〜し！たどり着けずに道に迷う某がおりました、

迷う事15minうぉお！あれに御座るはお巡りさん３名、みる所によれば

駐車場に放置されたスクーターを調べておいでの様でした、

てことは？１０中８、９？地元勤務いや、間違いなく！地元勤務！

でしょ！

もしもし、と訪ねた所快く案内をして下さいました、どうも、ありがとう！

で、更に3minでやっとこさ到着、４００円で洗車機が動きだし『あっ！』

っと云う間にピッカピカ！あんなに水出るならバイク３台くらい洗えるわ。

次回は誰か誘おっと、

ピッカピカの我が友

太陽を浴びて妖艶にきらめく友を眺めていると嬉しさも一際であります、

本日の１本は

ARdbEG  ALLIGATOR国内300本限定

非常に個性的なピートを携えた１本であります、当店に

僅か3本のみ入荷！売り切れゴメン！！

まだまだ蒸し暑い日が続いておりますがどうぞお体ご自愛下さいませ

皆様の御来店を心よりお待ちしております、

PORTOBELLOのマスターでした。

新 内閣？

こんばんは、PORTOBELLOのマスターです、


発足しましたね、野田内閣、


１つはっきりした事はこれで増税決定！


今や世界恐慌に近いと云うか世界恐慌でしょ、と云う中で


民主はやって頂けるのでしょうか？国民が抱える不安要因を払拭出来るのか？


今の政治屋の方々にそれだけの考えや力があるとは到底思えず、


支持率等鼻っから興味もありません、


見守るだけではイケナイとは知りつつも１人の人間が出来る事には


限りも御座います、


が、何としてでも立て直しをお願いしたいと云う思いは全国民一致の


願いである事は明白で御座います。


ただ、政治屋の君らが作った負の財産を私たちへ丸投げして更にと云う


現状にどれほどの国民が耐えうるでしょうね？この国は正に出口の無い


迷路に迷い込んだように見えてなりません。


この人はやってくれるだろうか？


自分の生命を懸けてまで、


滅私公僕！


吹けば散る程の期待を胸に今暫くは見守る事にしようと思いました。


毒吐き失礼！PORTOBELLOのマスターでした。

GUINNESS Scola

今晩はPORTOBELLOのマスターです、

２３日に私たちBARを中心とした飲料店向けのGUINNESSの講習会

まぁスクールですね、販促に伴う勉強会とでも云いましょうか、

１００名を超えているかと思われる人が集まり催されました。

１５１年と云う時を隔てて現在も世界で１番飲まれ愛されているスタウトビール

あの、ギネスブックもギネスが最初の由来を作ったのです。

ギネスブックの著作自体は売却されてその手から管理が遠のいていますが現在も

世界中からその他に類を見ないワールドレコーダー達が自分の名前をその１ページ

に残そうとしていることでしょう。

当日はギネスの歴史に始まりブランドの誇りや未来に向けたマーケティング等

を学びました、

その後お楽しみの試飲と飲み比べです、

ギネス缶のドラフト、ギネス瓶のエキストラスタウト、キリン一番搾りのスタウト、

そして、ヱビスの黒、の４種類での試飲です、それぞれに個性の或る風味を

醸し出していますが明らかに１つだけ個性が際立つビールがあります、

ギネスです、独特の風味を兼ね備え尚かつ決して邪魔になる事が無いコク！

きめ細やかで圧倒的なまでにクリーミーな泡（メーカー曰く３０分は持つそうです）

確かに国産も負けてはいませんがやはりその味わいの前には同じカテゴリーに

一途蹴る事に疑問も抱かざる終えないのが事実でした。

と云う訳で本日の１本って云うか１っ杯は

其のギネスをご案内します、

ビールと云うと夏をイメージしがちですがギネスなら１年中通して

楽しめる事間違い御座いません！

それでは、良く冷えたギネスをご用意して皆様の御来店をお待ちしております。

PORTOBELLOのマスターでした。

◎×△回目のBIRTHDAY♪

こんばんはPORTOBELLOの店長です。

私事ではございますが、７月末頃に誕生日を迎えました。

沢山のお客様にお祝いをして頂きありがとうございました。

ケーキやお花、シャンパン等の色々なプレゼントを頂き本当に感謝でいっぱいです。

マスターから頂いたスイスのブランドの腕時計です。
毎日、愛用させて頂いてます。

何種類もの色鮮やかでとても綺麗なお花です。
凄く良い香りでした。

久屋大通りにある有名なケーキ屋さんで、
お客様が急遽ご用意して下さいました。
あまりの大きさに驚きました。
フルーツが沢山でとても美味しかったです。
私は1/4個頂きました。

お店に有るビールピッチャー位の大きさです。
中にはおやつラーメンやフレーバー付きのジャイアントコーン、カレー風味のスナック等のビールにぴったりのおつまみが一杯入っていました。

可愛らしいピンクの薔薇のキャンドルです。
器も蝋で作られているそうです。
壊れ易いので取り扱い注意です。


お酒も沢山頂きお店が終わる頃にはほろ酔いでした。

しかし、閉店後 某お店の10周年だった為 そちらにマスターと寄らせて頂きました。

深夜にも関わらず他店のオーナーやスタッフ、常連さんがたくさんいらっしゃいました。

お隣の店長さんもいらして、彼が有名なシャンパンを御用意していて下さいました。

その場に居合わせた方全員でお祝いをして頂きました。

シャンパン、ビール、日本酒、ウィスキー、ワイン等ちゃんぽんをしました。

１日で色々なお酒が頂けて本当に幸せでした。

解散したのは朝の６時頃。

眩しい朝日を背に自転車で帰りました。

皆様のお陰で、とても素敵な日になりました。

まだまだ未熟で御座いますが、早く一人前になれる様努めて参ります。

これからもどうぞ宜しくお願い致します。

PORTOBELLOの店長でした。

蕎麦紀行！

こんばんはPORTOBELLOのマスターです、

今日は少しだけ早起きして相棒と共に一路目指すは永平寺！の蕎麦！！


以前は毎年気が向くと食べに行っていましたがお店を始めるとなかなか


時間が取れず思い立ったが吉日といっても思い立った日よりはや２日過ぎています。


行きは名神から北陸道を使いました、休憩ポイントは北陸道の杉津SA

杉津SAで一時の休足中の相棒

杉津SAにはこんなのがありました、

芭蕉の句

恋人の聖地？らしいです？

２人の愛を永遠に繋ぐ南京錠はすぐ横のガチャガチャで売っています？！

２人の愛の繋がりが￥４００の南京錠で永遠に買えるのかと？思うと

笑えますね（笑）この後駆け足で福井IC迄行き下道で永平寺迄20~25分到着です！


まずは王道ざる！大盛り！！

麺つゆが黒っぽく見えますがよく見ると
薄い金色で透き通っています。

折角なので！福井の蕎麦と云えばおろし蕎麦！はい！

ドゥモッィマセェン（ 枝雀師匠風に）

おろし蕎麦は写真撮るの忘れましたので完食写真になります、

この後永平寺を外から見てうわぁぁぁぁあぁぁああああぁぁぁって何枚か

写真撮って帰ってきました。

お土産のお蕎麦

写真が逆さまで失礼！皆さんもし永平寺に行かれるならこのあぜ川さん

の蕎麦がお薦めです、麺つゆが絶品！勿論蕎麦も云う事無し！

バイクじゃなければ本酒できゅっと行きたかったです〜

PORTOBELLOのマスターでした。

2011/3/11以前と以後、今日のは長いよ！怒ってるよ！！

こんばんは、PORTOBELLOのマスターです、


本日、２０１１／６／３まず３／１１の災害以前に書留保留とした独り言的ブログ


と、本日、朝刊読み感じた事を少し語る事にしよう、


まずは、３／１１以前の保留記事から。


『日本を今一度洗濯致し申し候』


流行りの龍馬ネタだね、


今の国会議員に首を連ねる政治屋の方々には到底無理な事ではあるのは


百も承知の上で云わせていただく、


歴史において維新を志し生きる事に真剣に向き合った志し嵩貴人は居らぬのか？


国会中継を見聞きしていても腹立たしい発言の繰り返し、


言葉の節からは国を善くして行こう、


もう一度豊かな暮らしを取り戻そうと思える話が聞こえてこない現実に飽きれるばかりである。


そもそも国家公務員はじめ地方自治体を含む公務員は生産性が０なのに給料も高過ぎである


ボーナスを取る等もっての他である、


国民の血税で生きている事の重責をもっと理解すべきである、


公務員は生産性を目的としていないしそう云った事をしてはならない事も知っている


がそれならば、そこを変えろ！自分たちの給料の６〜７割位自分たちで産め！


因みに全ての公務に携わる方を悪とは申しません、


国立、市立系で従就されている医師、看護士、それに携わる方々、


警察関係、消防関係、教育関係、有事における人道支援に関わる方々においては


別であると云えます、ただ、スキャンダルが多過ぎでありますね。


何故にこの機関の方々を蔑視するかと云うと、


医療に関しては人の生命や生きる上での痛み苦しみと対峙し続ける訳であるから。


警察、消防、防衛においては治安維持活動、防災活動、もしくはその両方。


教育は人が成長する過程においていずれ訪れる社会生活に順応しうる為に間違いなく必要


である。


ここにあげた方々においては基本苦労が多いと思われる、基本と云ったのは全てではない


ことを云っている訳で先にもあげた様にスキャンダルが多過ぎである、未だに天下りなども


表向きでは　無い！　と云う、　何が何でもあらゆる不正は　無い！！　と云うであろう


それは国家においてハード面の方々官僚が議員が自称政治家が


散々国民に対して吐いてきた嘘の上に現在が在るので仕方ないですね。


戻しますがそれ以外で努めているつもりの公務員の方々一刻も早く考えを改めなさい、


このままでは子供達、孫達に誇れる未来はありません。


今なら間に合うかも知れません、既に遅いかも知れません、


と、ここ迄が３／１１以前にやはり国会中継を見ていて感じ思った事を書き留めてしかし、


と思い敢て保留とした記事です。


そして、３／１１の悲劇、惨劇以降今日に至る国会と云う幼稚園に巣っ食った


彼らの言動にはあきれ果てます、ここ迄は国会や地方自治体で仕事をしているつもりの


方々を批判させて頂きましたが、ここからは、はっきりと、叩かせて頂きます、


まず、国会の中で詐欺発言が飛び交っておりますが、馬鹿も休み休み云え！


１番騙されているのは私たち国民です、その中でも特に酷い仕打ちに合っているのが


東北、福島の皆さんです、


自民は政権の奪回しか考えず谷垣さんに奪回後の政策指針復興計画は？


そんなものは無い！と言い切る天晴れな・・・言葉を失う、


とにかく、今、日本に１番大切なのは崩壊寸前のこの国を建て直す事の筈では？


６／３日本の政治家、官僚、全ての政党、全ての事務方公務員が


日本と云う国はアホの無知と恥知らずの無恥が政策を握っていますよ〜と


世界に知らしめた記念すべき１日となったことが証明されたわけです。


退任とかなんだかんだ自分たち今やるべき事見失っているでしょ、


国会中継みれば重箱の隅をつつくような既に過去の事とか、


確かにただすべきだ、ただ、今じゃないよね！国会ってそもそも何を


すべき所か御存知ですか？議員さ〜ん！


面白い漫画みつけたので割愛掲載いたします。

この国の未来程暗黒に包まれた世界は他に類を見ない、

もう１度だけ云う、滅私公僕、公務を全うして最期を遂げよ、

国民の為の屍になりなさい！

行ってまいりました！

こんばんは、PORTOBELLOの店長です、

14日に行って参りました！ビアホールMAIAMI!!!

雨女（妖怪ではない！）の私が居るにも関わらず！快晴！それも暑くなく！

吹き抜ける初夏の風！正にビーーーーール日和！！！

ビアホールお抱えのアイドル！マイちゃん！アミちゃん！のオンステージ！

歌アリ！ダンスあり！！お客さん達巻き込んで昼の３時過ぎから大盛り上がり！

こんなに楽しいパーティーになるとは！

当店では今シーズン中にまだ２回程企画実飲！出来たならと？思っております。

その時は皆さんでまた弾けましょう！

本日は１本ではなく、１っ杯は！

本日はビアホールを楽しんで参りましたのでBEER!

当店ではうす梁のグラスでのご案内となっております、今回のお席の

手配はKIRIN BEER様による計らいでありました、ひたすら感謝！

これからも最高に旨い１っ杯を皆様へお届け出来るように頑張ります！

本日のBGMは、

KIRIN BEERと云えば今はもう懐かしささえ漂うYMOのライディーン日本が

世界に誇れる数少ない本物のアーティスト！

その音源は時代を超えても色あせないまるでクラシックの様です！

その昔ドラムのユキヒロさんは当店にもおみえでした、

当店で唯２つ流れるジャパンアーティストであります。

それではまた、PORTOBELLOの店長でした。

GOODBYE!MAIAMI!!

こんばんはPORTOBELLOのマスターです、

今回はイベントのお誘いです、

時：2011年5月14日 （土）PM12:00

奇しくも今年で幕を落とす事になった大名古屋ビルヂング屋上にある

ビアホール『マイアミ』と云う事でPORTOBELLOより皆様と一緒に

ありがとう！MAIAMI!!ツアー!!!を決行致します、

 参加費用実費 

参加申し込み締め切りは4/20

 申し込み先はPORTOBELLOのマスター及び店長まで

 TEL：052-971-8969


 MAIL:portobello1981@gmail.com まで、

因みに、強制参加の君たち！期待してるよ〜（笑）

◎×△ビーーーーーーーーーーーーーーム！！！

こんばんは、PORTOBELLOのマスターです、

日中はだいぶ温かくなって参りました、皆様はいかがお過ごしですか？

当店の目の前には久屋大通り公園が広がっておりまして今日の出勤時には桜が

３割程開花しておりました。

明日はお客様よりお花見のお誘いを頂いておりますのでチョイとお出掛けして

参ります。

さてさて、

本日のお題は『◎×△ビーーーーーーーーーーーーーーーム！！！』

なにも昔のアニメの必殺技では御座いません、

はい、今回のボトルフェアーは『JIM BEAM ホワイトラベル』

通常￥6000-をなんと！￥4500-でのご案内！！

しかも、今回のSPRING BOTTLE FAIRは２ヶ月通しでいっちゃいます、

こちらは酒好きには云わずと知れたベーシックスタンダードなウイスキー

です、ストレートで良し！ロックで良し！１ソーダで割って更に良し！！！

勿論ウォーターもベリーナイス！な１本です。

是非皆さんお誘い合わせで春の夜をお楽しみにおいで下さいませ。

やはりバーボンにはロックですね、

本日のBGMは、

御存知VAN HALEN 1984 アメリカンロックの良き１枚であります、

私は所謂MTV世代と云われるオバカ世代でありますので８０sでは外す

事が出来ない１枚であります。

まだまだ震災や原発による人災で多くの方が被災されていますが

1日も早く平和な日々を取り戻すべく未来へジャンプ！しましょう！！

PORTOBELLOのマスターでした。

お見舞い申し上げます、

こんばんは、PORTOBELLOのマスターです、

東北地方及び関連被災者皆々様慎んで御見舞い申し上げます。

身も氷る様な悲劇から10日と1日が経ち私自身の気持ちとしても多少の落ち着きが

戻った感じであります。

人が作った物の弱さ、脆さ、儚さ、が目の前で消えてゆく悲しさにどれだけの人々が

嘆いた事か思うに耐えません。

今日の夕方のニュースで『やっと！』報道されていました、被災者の受け入れ

名古屋市においては企業所有の空いている寮だとか１部の市営住宅、

県営住宅等を提供すると、被災地に物資を届ける事も大切だが運ぶ手段はあっても

燃料が無い為に帰ってこれないと云う悪循環であるならいっその事、

被災された方々を原発による心配の薄い各自治体で受け入れれば良いと云う考えは直ぐに

思いついた、勿論その土地で仕事をし家庭を築き先祖からの土地家屋様々なものを

守って生きてきた訳なので家族の安否の確認も出来ない状態で彼の地を離れる等

もっての他とも確かに思う。

が、被災された方々には少しでも安心して安らげるであろう環境のもとで

過ごしてもらえたらと思うと同時に子供達には夫々の地域の学校にも通わせたり怪我を

していない方には地方企業が契約社員などで雇い少しでも体を動かしたりして心的ストレスの

緩和等に一役買っては如何かと思う。

確かに格好の良い事を云っている様に思われるかもしれないが、

こう云った時こそ日本政府が首相が特例を発し即実行に移すべきでは無かろうか？

或る人から聞いた所によると、日本企業からの義援金が少ないのは非課税扱いに

ならないかららしい、なんと嘆かわしいことか、

ほんの心ばかりの寄付しか出来ない私などが偉そうに云う事では無いのであろうが

せめて通常の生活が営める私たちが被災された方々を思うのであれば出来うる限り

消費を少しでも増やし経済の安定を計りこの国が国政を維持出来るだけのパワーの

復興の炎を絶やす事の無いよう頑張りましょう、皆一緒に、

最後に、今回の東北沖地震による全ての被災者及び全ての関係者の皆様に１日も早い

復興と新しい平和が訪れますように。

PORTOBELLOのマスターでした。

ありがとう！

こんばんは、PORTOBELLOのマスターです。

先だっては多くの皆様に周年のお祝いに駆けつけて頂き真に有り難う御座います。

今回は３０周年と云う節目にございました、

今日まで続けてこられたのも是一重に当店を愛して止まぬ酔っぱらい（笑）の皆様のおかげに

ございます。

重ねて重ねて感謝致すところで御座います。

話は変わりますが、　前回周年のお知らせをブログにて投稿したすぐ後に実はもう１件

投稿を試みたのですが下書きをうちの店長に見せたところ差し止めを頂き発禁状態に

相成りました、様はお蔵入りと云うことであります。

因みにその内容とは国家と地方自治体のずさんな間抜けぶりとその機関で働く方々の

無能さを叩かせて頂いた内容なのです、（公務員ゴシップ多すぎです）

是も一重に一国民の怒りの声なのですが店長曰く過激過ぎですとの事なので今回は

秘蔵版お蔵入りとなりました。

何時の日か日の目を見るときが来るやも・・・

そんな事もさておき、

今月もボトルフェアーをW開催しております、

まずは、バーボン！

黒薔薇で御座います、こちら勿論正規品、バーボンと云えばロック！のイメージが

強い気がしますが私のお薦めは氷無しで2:1位の水割りです、ローゼスの非常に良い部分

がゆっくりと楽しめるかと思います。

こちらは3/31迄の機関限定で通常￥６５００−を￥５０００−でご提供致します！

続いてシャンパ〜ン！！

御存知！マム！！で御座います、昨年暮れのヴーヴ同様超特価にてご案内致します。

通常￥１００００−を￥６０００−にて！こちらも3/31迄の特別限定になります、

マムと云えば映画カサブランカ、往年のボガードとバーグマンかっこいいです、

あのシーンであのバーグマンに『君の瞳に乾杯』なんて事を生けしゃーしゃーと

云うのもかっこよく見える時代なのです、ボガードかっこええわ〜

本日のBGMは、



哀愁ありますね、カヴァー曲も多いけど何故かこのアレンジはアリだ！と

納得の１枚です、

最近寒暖の差が激しいのでお風邪など召されませぬ様にご自愛下さいませ、

あれ？喉が？？と思ったらお早めにお越し下さいませ、

アルコール消毒を御薦め致します。

PORTOBELLOのマスターでした。

緊急告知！！

こんばんはPORTOBELLOのマスターです、

皆様にはいつも可愛がっていただき誠に有り難う御座います。

さて、今年もこの時期がやってまいりました、

周年祭であります、告知が遅れ誠に誠に申し訳御座いません。

と、云う感じで今年も皆様への日頃の感謝の気持ちを込めて催す運びと相成りまして御座います。

どうぞお友達もお誘い合わせの上期間中２度３度とおいで下さる事間違い無し！！

と１人確信してお待ち致しております。

PORTOBELLOのマスターでした。

トド・・・？

こんばんは、PORTOBELLOのマスターです、
長らくご無沙汰致しましてすいません。
新年も明け早１月も終わろうとしているこの頃いかがお過ごしですか？
私は私用やお店やでバタバタしております、
近況と致しましては節分を期に改名いたします、
１つこれは決定事項！でありますのでだれにも止める事は出来ません、
何故に改名？
今まで使ってきた名前は非常に使いかってが悪く何よりも嫌いであり名付けの親とも反りが合わず決別しておるため何時までも悪しき呪いの根源的な称号に縛られる理由もないので改名することにしたのです、また何よりも幼いときからの自ら常に強く思ってきた事を実行に移す決定をしたと云うだけの事です。


因みに家族は両手を上げ改名賛成であります、
取り敢えずは名刺から次が郵便物等々を経て戸籍まで！
これも１つの人生目標として行く事を新たに心に留めた新年でありました。


で、肝心なその名は、


個人情報なのでインターネット上では公開しません、悪しからず。


先日、ある常連のAさんが御連れになった若干２４歳の青年とお話しさせていただく
機会に恵まれました、
彼は現在家業でもあるフランチャイズの居酒屋で修行の身であります、
その年齢からは予測し得ない丁寧な話口、物腰全てに置いて謙虚で礼節を意識した
風体は私が知る20代の若者とは全く異なっておりました。
語るその瞳には且つて自分もそうであった輝きに溢れ、その口から紡ぎ出される
言葉からは　未来、希望、夢、願望、っと云った果て亡きヴィジョンが浮かんできました、
聞いておりまして心から真剣に生きている、生きる事に真剣に向き合っている彼が非常に
立派に思えました、
そうそう、因みに当店は２５歳未満は御入店をお断りしております、
今回の場合常連さんの計らいでの入店となりましたが、彼であれば精神年齢のそれは２５歳オーバーですので何も問題御座いません。
逆に２５歳を過ぎていらっしゃって余りにもと御見受けする様な場合は退店していただいておりますので悪しからず。
久々に気持ち良い若者と出逢いました。
そんな彼はお酒があまり強くはありません、
私もお酒弱いの、と云う方々へ、
本日の１本は、

マザリンのカシスであります、
本場フランスではそのままストレートで
飲んだりもしますがあまりお酒が得意でないと云われる方等は炭酸で割ってもOK
他にも色々な飲み方を楽しめるのがリキュールの良いところであります。


そして、本日の表題にもありました　トド？であります。

お客様から頂きましたひよこ饅頭です、
何故か私にはトドの子供に見えて仕方ありません。


本日のBGMは、

最近よく使います、寒い夜に響く彼の歌声は何処かもの悲しげにも聞こえつつも暖かさを含んだ辺りは気持ちが落ち着きます、
まだまだ寒い日が続きますがどうかお体ご自愛下さい、
風邪を吹き飛ばす為にもPORTOBELLOでアルコール消毒にいらして下さいませ、
お待ち致しております、PORTOBELLOのマスターでした。

泡盛と私

こんばんはPORTOBELLOの店長です。

少々遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。

皆様 年末年始は如何お過ごしでしたでしょうか？

私は家族と沖縄に行って参りました。

首里城や万座毛等レンタカーで色々観光しました。

レンタカーの運転は勿論 私でした。

お店がお休みなのに昼間にお酒が飲めない・・・

かなり拷問の様に辛かったです。

沖縄と云えば泡盛です。

行く先々に沢山あるのです。試飲も沢山。

誘惑に負けそうでしたが、飲酒運転はダメです。

頑張って堪えました。

が、その反動は凄かったです。

夕食を食べに行ったお店で、泡盛のメニューを上から順にほぼ呑んでしまいました。

翌日もまた運転手です。

二日酔いになる事はありませんでしたが、滞在中はこんな毎日でした。

今年も年始からしっかりおいしいお酒を頂きました。

首里城にて、

王様の結婚式のデモンストレーションです。

万座毛にて、

海が荒れていて、まるで日本海の様でした。


私からの本日の１本は、

当店の裏メニュー

泡盛古酒 琉球王朝

１ショット¥1,000-

なくなり次第終了です。

古酒なので泡盛独特の強い癖が無くまろやかでとても飲み易いです。


肌を刺す様に寒さの厳しい昨今ですが、お酒を飲んで体を温めましょう。

今年も皆様にお会い出来るのを楽しみにしております。

PORTOBELLOの店長でした。