2011年8月27日土曜日

GUINNESS Scola

今晩はPORTOBELLOのマスターです、

23日に私たちBARを中心とした飲料店向けのGUINNESSの講習会

まぁスクールですね、販促に伴う勉強会とでも云いましょうか、

100名を超えているかと思われる人が集まり催されました。

151年と云う時を隔てて現在も世界で1番飲まれ愛されているスタウトビール

あの、ギネスブックもギネスが最初の由来を作ったのです。

ギネスブックの著作自体は売却されてその手から管理が遠のいていますが現在も

世界中からその他に類を見ないワールドレコーダー達が自分の名前をその1ページ

に残そうとしていることでしょう。

当日はギネスの歴史に始まりブランドの誇りや未来に向けたマーケティング等

を学びました、

その後お楽しみの試飲と飲み比べです、

ギネス缶のドラフト、ギネス瓶のエキストラスタウト、キリン一番搾りのスタウト、

そして、ヱビスの黒、の4種類での試飲です、それぞれに個性の或る風味を

醸し出していますが明らかに1つだけ個性が際立つビールがあります、

ギネスです、独特の風味を兼ね備え尚かつ決して邪魔になる事が無いコク!

きめ細やかで圧倒的なまでにクリーミーな泡(メーカー曰く30分は持つそうです)

確かに国産も負けてはいませんがやはりその味わいの前には同じカテゴリーに

一途蹴る事に疑問も抱かざる終えないのが事実でした。

と云う訳で本日の1本って云うか1っ杯は


















其のギネスをご案内します、

ビールと云うと夏をイメージしがちですがギネスなら1年中通して

楽しめる事間違い御座いません!

それでは、良く冷えたギネスをご用意して皆様の御来店をお待ちしております。

PORTOBELLOのマスターでした。