やっと暖かくなってまいりました、
そんな中お風邪を召されている方もしばしばおいでの様で
どうかご自愛下さいませ。
先日、礼により延長戦に入った営業を店長のK嬢と終わらせ”ふっ”と時計に
目をやると０４：３０を過ぎたあたりでしたハラペコな２人は錦の中華へ行く事に
しました、
こちらの中華は朝７：００まで営業しているので何かと便利に使わせて頂いて
おります、
いつものようにとりあえずの”生ビールセット”２つ！！
こちらのセットのお得さといったら・・・！
生中1杯頼むとセットメニュー（おおよそ２０品）の中から２皿チョイス
できてさらにプラス３００円でラーメンか台湾ラーメンもしくはチャーハン
がついてくるのです。
つまり、２人で行くと生中２杯につまみが４皿オプションでラーメン、チャーハン、
となるわけです。
しかし、Ｋ嬢も私も生を１杯では収まる訳も無く当然２杯目に行くのでつまみが
更に４皿付いてきます、このつまみがまた”えっ”と言いたくなるポーションを
しつらえて出て参ります、察するところどう考えても単品のポーションとしか
思えない量なのです、ギョウザ８ヶ、唐揚げ４ヶ（1ヶあたりゴルフボールくらい）
とにかくどの料理を問ってみても単品のそれとしか思えません。
お味の方もコックさんも本国の方なのでそれなりに美味しくいただけます。
と、此処までが長い長い前置きでありました、
”なかなか見れません”で何を見たの？
この中華の帰りに錦のMKさんの乗り場へ歩いていると交差点角のビルが工事
をしておりました路上にはそれはそれは大きなユニック車（工事現場等において
重量物等を吊上げる車）がおりまして今まさに何かを吊上げる時でした、
吊上げるその物とは？パワーショベルです、（工事現場等において穴や溝等を掘削する
工業重機の種類）以下がその時の写真であります。
手前のセルシオと比較するとその大きさ
が良くお解り頂けるかと
吊上げの職人さんの中に１人女の子がいました、
この辺りから雨がぽつぽつとして写りがちょっと暗くなってしまいました。
無事にビルの屋上へ、この間２５分程でした、なかなかどころかまずお目にかかる事の無い光景でありました。 工事現場と云う危険な現場で作業される方々には敬服いたします。 本日のお薦めの1本は
THE SINGLETON 12Y
こちらはシングルモルト非常に洗練された1本です、
なんと云ってもあのオールドパーの原酒ですのでその薫りはパーの
それとは明らかに違いはすれども此処からパーが始まっているのか？
と思えば感慨深いものであります、
こちらのお酒のお薦めはズバリ！ソーダで割って！！
巷で賑わいのハイボールです が！ただのハイボールとは1味も２味も
違います！ まず、ちょっと濃いめに仕込みます氷は出来れば無しで
そうすると心地よい薫りと旨味が楽しめる事請け合いで御座います。
本日のBGMは、
THE STYLE COUNCIL
Cafe Bley
通称スタカン！であります、私は高校の頃よりお世話になっております、
ポール率いるスタカンの前世のJAMを更に進化させたと云うか？
又は、全く新しいモノととるかは別としてとにかく
スタイリッシュ！ノスタルジック！！クール！！！
ファッショナブル！！！！正に洒落たモダンミュージック！の原点
といっても決して過言では有りません。
またまた、ピノシャルドネ白、ロゼが大量入荷しております
これからの暑い季節にピッタンコな1本です、
グラス￥５００−
ボトル￥２８００−
Wマグナムボトル￥１１０００−要予約
それでは、PORTOBELLOのマスターでした、
